W polskim sektorze spożywczym, zwłaszcza w branży mlecznej, panują warunki, które w najbliższym czasie mogą prowadzić do nasilenia procesów konsolidacji. Trudne otoczenie ekonomiczne, które w różnym stopniu przekłada się na sytuacje firm o różnej skali funkcjonowania, może katalizować koncentrację branży mleczarskiej. Wyzwania branży mleczarskiej – rosnące koszty energii i spadek cen mleka w skupie W […] Artykuł Czy branżę mleczarską…